「2019年09月」一覧

庭にある金柑がたくさん実り、今年初めて甘露煮を作って冷蔵庫に保存していました。 金柑の甘露煮って 賞味期限はだいたいどれくらいなのでしょうか？いろいろ心配になって、この金柑の甘露煮の作り方を 教えてくれた祖母に聞いてみました。金柑の甘露煮の保存期間は、作るときに入れる砂糖の分量によって変わってきます。

高校2年生の息子は、夏休みの間に夜更かしする癖がついてしまい、学校が始まっても朝なかなか起きられない状態です。 朝ごはんも食べずに飛び出していくことも…これでは育ち盛りの身体に良いわけがありません。 「生活リズムを整えるのには、体内時計をリセットすることが大切よ」と管理栄養士の友だちに言われました。 体内時計をリセットする方法は、たった2つの事を実践すればいいのです。管理栄養士から聞いた方法をご紹介します。

うちの4歳の息子は、唐揚げやポテトなどの揚げ物を食べたことがありません。来週末、親戚が集まる法事があるのですが、その席では仕出し屋さんのお料理が出ると聞いています。いまのところ食物アレルギーはありませんが、揚げ物を食べさせても大丈夫でしょうか？ そんな悩みを解決すべく、私自身の体験やママ友へリサーチしたことを紹介しますね。 自宅から息子用にお弁当を作って、持って行ったほうがいいかどうか悩んでいます。

4歳兄と1歳妹の2人の子どもがいる私の娘。最近、彼女は仕事を始めたせいか子どもたちの寝かしつけをどうしたら いいのか悩んでいるようです。パパは、いつも帰りが遅くあてにはならなくて…ストレスは溜まるばかり。 そんな時は、同じママたちの体験談を参考にしたら？とママ友たちに聞いてみた方法を紹介します。

昨夜の晩御飯のおかずに作ったおでんを、鍋にいれたまま台所に置いて寝ました。今朝、火入れをしましたが冷蔵庫にはいれず会社に行き…今夜は作って2日目だし、味も程よく染みてさぞかし美味しいだろうと鍋の蓋をあけたとたん、酸っぱい臭いが鼻をつきました。これって腐ってる？おでんってそんなに早く腐るものなの？　おでんを美味しく食べるために気をつけたいことについて紹介します。

お正月に田舎の母から、つきたてのお餅を送ってもらいました。室温で保存していたら、あっという間にお餅の表面にピンク色のカビが～。母に聞いたところ、水餅にしてカビを取って焼いて食べれば平気よ！！という答えが返ってきました。 それにしても、この鮮やかなピンク色のカビが毒々しくて…本当に食べても平気なのか？調べてみました。

高校生の娘が茶髪を黒髪に染め直していたところ、洗面所の床にヘアカラーをこぼしてしまいました。 すぐにふき取ればよかったのですが、時間が経ってから気づき、慌てて雑巾で拭いても全然落ちません。 どうしたものかと困っていたら、近所のママ友がいいことを教えてくれました！！

今年の夏もとても暑く、毎日汗だくでした。おかげで毎日使うヘッドホンも汗臭いニオイが…。ヘッドホンは電子機器なので、全ての部品を外して丸洗いすることができません。部分別に掃除できれば、この汗臭さがなんとかなるかも？ どうしたら臭いがとれるか調べてみました。