「手作りイチゴジャム」一覧

新鮮なイチゴを使ってジャムを作りましたが、市販のジャムのようにはならず、サラサラとしています。手作りジャムの作り方を失敗してしまったのは、レモン汁と砂糖、ペクチンに原因があったことがわかりました。次回、手作りイチゴジャムを作るときのために正しいレシピもお伝えします。