「2020年02月」一覧

孫のひな祭りの食事会のために、手作りシュークリームを作ることにしました。カスタードクリーム作りにも挑戦しましたがサラサラのスープみたいに全然固まりませんでした。失敗の原因は、卵の量を間違えたこと！！次は絶対失敗しないために、レシピを確認して再チャレンジしました。失敗しない秘訣は、材料を正確に計量する、加熱不足に気を付けることです。

美味しくて身体のためにもいい優れていて飲む点滴と言われている甘酒を、もっと手軽に飲みたいと自分で手作りしてみました。出来上がった甘酒が、なんと酸っぱいのです。どうして酸っぱい甘酒になってしまったのでしょう？原因は発酵の時の温度管理にありました。発酵に適した温度は？

この春から2歳の娘が保育園に入園するため、説明会に出席してきました。保育園入園までに準備しておかなければならない布団カバーや体操着袋、上履き袋など同じ生地を使って作ってくださいとのこと。入園準備するのに「わが家にはミシンがない!!」と焦りましたが、ミシンを購入しなくても準備できる方法はいくつかあることを知りました。

入園、入学に時期になるとお母さんにとって大変な作業の一つでもある「名前つけ」が待っています。そこで活躍するのが「アイロンシール」！！ でも、そのアイロンシールを間違って付けてしまったら！？さかさまにつけてしまったり、曲がってつけてしまったアイロンシールをカンタンに取る方法をお伝えします。